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大嶺酒造- 3粒米 雪女 純米濁酒 720ml

$330.00

大嶺 Ohmine ✕ Misaki Tanaka 三粒米 冬のおとずれ 雪女 純米 原酒 720ML (冬季限定)

出品名稱:大嶺 冬季限定版 – 3粒 雪女 純米濁酒
清酒銘柄:大嶺  Ohmine

生產地區:日本山口縣
酒造名稱:大嶺酒造株式會社
產品級別:非公開
原料米:山田錦
精米步合:非公開
酒精度:14.5%

今年冬天,大嶺延續跟日本著名插畫師Misaki Tanaka嘅合作,繼續推出這款雪女系列。一晃酒身帶有仿似雪粒嘅酒粕,冬日感覺濃濃。「霞酒」一支酒飲出不同兩種層次,十分滋味!
大嶺酒造的目標是釀製出世界性的,連外國人也會覺得好喝的日本酒。他們使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水,商品全部為純米釀造無添加類,原料米採用本地栽培的「山田錦」,全人手釀造,「Ohmine」其特色為具有濃郁如白桃般的華麗香氣,酒體滑順柔軟,甘酸平衡,且酒精度刻意降低至只有14%,是透明感十足的佳釀。而這次最新的新酒生酒版本,比之前的更增添了清新的新鮮感,無論作為餐前酒,又或佐餐享用都一樣適合,深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。
酒造特別邀請瑞典的「Stockholm Design Lab (斯德哥爾摩設計實驗室)」幫「Ohmine」設計簡潔的瓶身,瓶身使用不透光玻璃瓶,令裡面的酒液不會受到陽光照射變質、同時可令產品名稱、標籤、敘述直接印於瓶身,不同於傳統瓶身,將酒標印於平面紙再貼上,1粒即純米大吟釀, 2粒即純米吟釀, 3粒即純米酒。
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