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大嶺2粒米 火入れ 出羽燦々 純米大吟釀  720ml

$620.00

大嶺酒造所有的酒都是用山口縣在地最高級「弁天水」釀造,酒瓶瓶身則是設計邀請了瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀設計,同樣黑白極簡的設計跟酒廠本身相呼應,同時也拋棄了傳統以「書法」題字設計的酒標,而改用非常簡單的「米粒」的剪影,用一到五粒米來區別純米大吟釀、純米吟釀、純米酒、 無規格酒等不同的酒款!而這次大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 原酒的酒樽用了極具代表性嘅白色間條兩粒米標誌作為設計。
「大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 原酒」除了採用「弁天水」釀造,更使用了高心白率的酒米「出羽燦々」製成。「出羽燦々」是山形縣的明星酒米,適合用來釀製低精米度的純米大吟釀,品質當然有保證!

2粒米身為純米大吟釀等級的清酒,其香氣比3粒米較溫和,更易入口。而入口時味道呈微甘口,口感層次豐富,清爽順喉。最適合跟香港人最愛的壽司丶海鮮或旨味較濃郁的食物一起享用,快來嚐嚐這美妙的配搭!

出品名稱:大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 原酒
清酒銘柄:大嶺
生產地區:日本山口縣
酒造名稱:大嶺酒造株式會社
產品級別:非公開
原料米:出羽燦々
精米步合:35%
酒精度:14.5%
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