貴 純米大吟醸 多可山田穂 720ml

產品資訊

山田錦的母親純種米「山田穗」。酒米中被稱為珍貴的幻之米，使用「山田穗」釀造的日本清酒。

有質感的酸味在口腔中擴散，順滑清脆的尾段。利用一年半以上的時間低溫熟成，引發出清酒的旨味。在法國星級餐廳的菜單上被評為上品的日本凊酒。

品牌：永山本家酒造

永山本家酒造於1888年（明治21年）創立。

以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的”貴”字作為旗下招牌作品的銘柄，全面採用酒造自家栽植的酒米，以藏人的熱情與專注，釀製出兼具現代感與充滿日本酒原始米香的作品。

產地：日本 山口縣
原料米：岡山縣赤磐市雄町
精米度：50%
酒精濃度：16%
容量：720ml

產品特色

使用”山田穗”所釀製而成的純米大吟釀。帶有酒米沉穩香甜、清新爽朗的香氣、滑順清爽中帶有濃郁的口感，適合搭配餐食一起飲用。